Τα δημόσια αποχωρητήρια της Θεσσαλονίκης γράφουν ιστορία, ΣΑΚΗΣ ΣΕΡΕΦΑΣ

Στη μελέτη αυτή αποτυπώνεται, με τη χρήση σπάνιου αρχειακού υλικού, η ιστορία της ίδρυσης δημόσιων αποχωρητηρίων στη Θεσσαλονίκη στους δύο τελευταίους αιώνες. Μέσα από το χρονικό των δημόσιων αποχωρητηρίων προβάλλει ολοζώντανα και το πανόραμα της πολύπαθης πόλης:
- Οι επιδημίες και οι μολυσματικές ασθένειες που έπλητταν τη Θεσσαλονίκη στον 19ο αιώνα.
- Οι δυο μεγάλες πυρκαγιές στα 1890 και στα 1917 και η ανάγκη δημιουργίας δημοτικών αποχωρητηρίων στους καταυλισμούς των πυρόπληκτων.
- Τα ζητήματα υγιεινής που προέκυπταν από την «εν μέση οδώ ενούρησιν», η σπάνις του νερού στις οικίες, στις δημόσιες βρύσες και στους δημόσιους απόπατους.
- Ο Πρώτος Παγκόσμιος Πόλεμος και οι τουαλέτες που εγκατέστησαν οι ξένοι στρατοί στην πόλη.
- Η διένεξη σχετικά με τις βακούφικες ιδιοκτησίες των μουσουλμανικών νεκροταφείων και των αποχωρητηρίων που χτίστηκαν πάνω τους.
- Οι άθλιες συνθήκες υγιεινής στους προσφυγικούς καταυλισμούς μετά την έλευση των προσφύγων στα 1922 και η έλλειψη αποχωρητηρίων σε αυτούς.
- Η καταστροφή του ισραηλιτικού νεκροταφείου και η χρήση των επιτύμβιων μαρμάρων για διάφορους σκοπούς, όπως η πλακόστρωση αποχωρητηρίων.
- Η χρήση αρχαιολογικών χώρων, όπως τα τείχη και τα ευρήματα της πλατείας Ναβαρίνου, ως υπαίθριων ουρητηρίων.
- Ο σεισμός του 1978 και οι δημόσιες τουαλέτες που στήθηκαν στους ανοιχτούς χώρους της πόλης.
- Η προσπάθεια να βελτιωθεί το αποχετευτικό σύστημα της πόλης ώστε να καθαρίσει ο Θερμαϊκός κόλπος.
- Επιπλέον, εξετάζεται η παρουσία των δημόσιων αποχωρητηρίων στην ελληνική και διεθνή ποίηση και πεζογραφία, στον κινηματογράφο και στο θέατρο. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)